Fiestas de la Primavera de Murcia
En qué consiste la fiesta de la primavera de Murcia
Las Fiestas de Primavera de Murcia, también conocidas como las Fiestas de la Primavera o simplemente la "Feria de Murcia", son una celebración popular que se lleva a cabo en la ciudad de Murcia, España, durante el mes de abril. Las festividades suelen durar diez días y están llenas de actividades para todas las edades.
El evento principal de las Fiestas de la Primavera es el famoso desfile de la Bando de la Huerta, que tiene lugar el martes de la semana de la feria (martes de Pascua). Este desfile es un homenaje a la agricultura y la cultura murcianas, y cuenta con carrozas decoradas, trajes regionales, grupos folclóricos y muchas otras atracciones.
La semana se compone de días que son una festividad propia en sí mismos, como el entierro de la sardina, el día del pastel de carne o la Romería de la Fuensanta que pone el broche a estas fiestas.
Otras actividades incluyen corridas de toros, conciertos, espectáculos de fuegos artificiales, actividades infantiles y ferias de atracciones. Además, durante la feria, muchos bares y restaurantes de la ciudad ofrecen tapas y bebidas a precios reducidos.
Las Fiestas de la Primavera de Murcia son una de las celebraciones más importantes de la ciudad, y atraen a miles de visitantes de toda España y el extranjero.
Origen e Historia
Las Fiestas de la Primavera de Murcia tienen su origen en la celebración del equinoccio de primavera, que se remonta a la época romana. Durante esta época del año, se celebraba el fin del invierno y la llegada de la primavera, lo que se consideraba un momento de renacimiento y rejuvenecimiento.
Con el tiempo, esta celebración evolucionó para incluir la adoración de la diosa Ceres, la protectora de la agricultura y la fertilidad, y se convirtió en una festividad cristiana conocida como la "Fiesta de la Flores" o "Fiesta de la Cruz". Durante esta festividad, los murcianos adornaban las calles con flores y cruzaban las calles con altares decorados con flores.
En el siglo XVIII, las festividades se trasladaron a la Feria de Septiembre, pero en 1887 se decidió trasladarlas de nuevo a la primavera para evitar el calor del verano. Así nació la "Feria de la Primavera", que en la actualidad es una de las celebraciones más importantes de Murcia y una de las ferias más famosas de España.
Días y Actividades
Además del Bando de la Huerta hay otros momentos destacados en los días que componen esta festividad.
Desfile de la Bando de la Huerta
Es uno de los eventos más importantes de las fiestas y se celebra el martes de la semana de la feria. Es un desfile en el que participan carrozas decoradas con temáticas de la huerta murciana, grupos folclóricos, bandas de música y muchas otras atracciones.
Día del Pastel de Carne
Se celebra el día siguiente al desfile del Bando de la Huerta. En el que varios de los hosteleros de la ciudad ofrecen la degustación de este plato a los asistentes. Esta celebración es una incorporación relativamente moderna a la fiesta.
El Entierro de la Sardina
El Entierro de la Sardina es una celebración que se realiza en la ciudad de Murcia, España, el sábado después de la Semana Santa. La fiesta simboliza la victoria de Don Carnal sobre Doña Cuaresma, es una festividad pagana que se divide en tres partes: la llegada de la sardina, la lectura del testamento y el Gran Desfile del Entierro de la Sardina. Los grupos sardineros organizan el evento y en los días previos animan la ciudad con sus pasacalles y distintos actos. El testamento, que es precedido por un desfile lúdico, es leído por Doña Sardina y es una parodia sobre temas de actualidad. El Gran Desfile del Entierro de la Sardina es el colofón de la celebración y supone una alegoría de la victoria de Don Carnal sobre Doña Cuaresma, en la que retorna el carnaval para ahuyentar los rigores y privaciones de la Semana Santa recién concluida.
La celebración tiene sus orígenes en el siglo XIX cuando un grupo de estudiantes decidió formar un cortejo fúnebre bufo presidido por una sardina. La fiesta se ha convertido en una de las más importantes de la ciudad y se ha declarado de Interés Turístico Internacional en 2006. La llegada de la sardina supone el primer gran acto de los festejos sardineros antes del testamento, la lectura del testamento va recorriendo las calles de Murcia antes de su "solemne" lectura y el Gran Desfile del Entierro de la Sardina supone el colofón a las "Fiestas de Primavera". La celebración atrae a muchos visitantes y es una noche mágica de visita obligada a la ciudad.
Romería de la Fuensanta
La cual se lleva a cabo al final de la Feria de Murcia para honrar a la Patrona, Nuestra Señora de la Fuensanta. Durante la procesión, la imagen de la Virgen es llevada en hombros por Los Caballeros de la Fuensanta, quienes son miembros de la Real Hermandad de la Virgen Nuestra Señora de la Fuensanta. El destino final de la procesión es el Santuario de la Fuensanta, donde la imagen descansa durante todo el año, excepto en las dos festividades celebradas en la Ciudad de Murcia.
Y muchas actividades
Además, hay una gran variedad de actividades para todos los gustos y edades. Algunas de las actividades más destacadas son:
Concursos: Durante la feria, se celebran diversos concursos, como el concurso de huertanos y huertanas, el concurso de carrozas, el concurso de trajes regionales y el concurso de tapas.
Actividades infantiles: Hay una gran variedad de actividades para los más pequeños, como espectáculos de marionetas, cuentacuentos, juegos y talleres.
Espectáculos: Durante la feria, hay numerosos conciertos y espectáculos de diferentes géneros, como música en vivo, teatro, danza y fuegos artificiales.
Feria de atracciones: En el recinto ferial, hay una gran variedad de atracciones para todas las edades, desde la noria hasta las montañas rusas.
Gastronomía: Durante la feria, se puede degustar una gran variedad de platos y tapas típicas de la cocina murciana, como la paella, el zarangollo, el pastel de carne y los paparajotes.
Estas son solo algunas de las actividades más destacadas de las Fiestas de la Primavera de Murcia. La feria ofrece una amplia variedad de actividades para disfrutar de unos días llenos de diversión y cultura.
Qué ver en Murcia
Murcia es una ciudad con una gran riqueza histórica, cultural y gastronómica. Algunos de los lugares de interés más destacados que se pueden visitar en la ciudad son:
- Catedral de Murcia: la catedral de Murcia es uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad. Es un edificio de estilo gótico que data del siglo XIV y cuenta con una fachada impresionante y un interior espectacular con una gran cantidad de detalles artísticos.
- Real Casino de Murcia: el Real Casino de Murcia es un edificio histórico construido en el siglo XIX. Es una de las instituciones culturales y sociales más importantes de la ciudad y cuenta con una impresionante biblioteca, una sala de juegos y una galería de arte.
- Salzillo Museum: el Salzillo Museum es un museo dedicado al escultor Francisco Salzillo, uno de los artistas más importantes de la región de Murcia. El museo cuenta con una gran colección de obras de Salzillo y es una visita imprescindible para los amantes del arte.
- Museo de Bellas Artes de Murcia: el Museo de Bellas Artes de Murcia es un museo que cuenta con una impresionante colección de arte que abarca desde la Edad Media hasta la actualidad. El museo cuenta con obras de artistas de renombre como Francisco de Zurbarán, Velázquez y Goya.
- La Plaza de las Flores: la Plaza de las Flores es un lugar emblemático de la ciudad, donde se pueden encontrar numerosos puestos de flores y plantas, así como terrazas de cafeterías y bares. Es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar del ambiente de la ciudad.
Artesanía y compras recomendadas
Murcia cuenta con una amplia oferta de artesanía y productos típicos que puedes adquirir durante tu visita. Algunas de las opciones más destacadas son:
- Cerámica de Murcia: la cerámica de Murcia es muy conocida por su estilo tradicional y colorido. Puedes encontrar platos, jarrones, azulejos y otros objetos decorativos en tiendas especializadas.
- Bordados de Lorca: la ciudad de Lorca, situada cerca de Murcia, es conocida por sus bordados tradicionales. Puedes encontrar mantelerías, toallas y otros productos bordados a mano en tiendas especializadas.
- Alfombras de La Encarnación: en la localidad de La Encarnación, situada cerca de Murcia, se elaboran alfombras de esparto y palma que son muy populares. Son perfectas para decorar cualquier espacio y puedes encontrarlas en tiendas especializadas.
- Productos gourmet: la huerta murciana es muy conocida por la calidad de sus productos frescos, como frutas, verduras, quesos y embutidos. Puedes adquirir estos productos en mercados locales y tiendas especializadas.
- Ropa y accesorios: en el centro de Murcia encontrarás una amplia oferta de tiendas de moda y accesorios, donde podrás encontrar ropa de diseño y productos exclusivos.
En Murcia encontrarás una gran variedad de productos artesanales y de calidad que reflejan la rica cultura y tradiciones de la región.
Qué comer en Murcia
La gastronomía de Murcia es muy variada y rica en sabores y aromas, gracias a su proximidad a la huerta murciana, una de las más importantes de España. Algunos de los platos más típicos que puedes disfrutar en Murcia son:
- Arroz con conejo y caracoles: es un plato muy popular en la región y se prepara con arroz, conejo, caracoles, verduras, pimiento rojo y azafrán. Es un plato contundente y lleno de sabor.
- Zarangollo: es un plato elaborado con calabacín, cebolla, huevo y aceite de oliva. Se suele servir como tapa o como acompañamiento.
- Ensalada murciana: es una ensalada muy fresca y saludable, elaborada con tomate, cebolla, aceitunas, atún y huevo duro. Se aliña con aceite de oliva y vinagre.
- Paparajotes: es un postre típico de Murcia, elaborado con hojas de limonero, rebozadas en una masa de harina, huevo y leche, y fritas. Se suelen servir espolvoreados con azúcar y canela.
- Migas: es un plato muy popular en la región y se elabora con pan, aceite de oliva, ajo, pimiento rojo y panceta. Es un plato muy contundente y perfecto para los días fríos de invierno.
Y por supuesto, también podrás disfrutar de excelentes vinos de la región, como el vino de Jumilla o el vino de Bullas, que son perfectos para acompañar cualquier comida típica de la región.
