Festival Flamenco del Corcho Valle del Genal
En qué consiste el Festival Flamenco del Corcho Valle del Genal
Fue en el Castillo del Águila donde se celebró, en la primavera del 97.una Verbena Flamenca con aficionados de la comarca dando comienzo lo que más tarde se convertiría en el Festival Flamenco del Corcho, Valle del Genal.
Debido al éxito de esta verbena flamenca se decidió desarrollar un Festival de Cante Flamenco con carácter anual, tomando el nombre "del corcho", a partir del festival de 2003, al coincidir con le época del descorche de los alcornoques (chaparros), árbol autóctono de los montes de nuestra zona.
Los organizadores decidieron encargar el diseño del cartel a los artistas residentes en Gaucín, para de esta forma ir dando a conocer el potencial de artistas con los que cuenta el pueblo, sin prescindir de los artistas extranjeros que están afincados en Gaucín.
El Festival Flamenco "del Corcho Valle del Genal" está declarado Fiesta de Singularidad Turística Provincial, por el pleno de la Diputación Provincial de Málaga el 22 de Junio de 2004, y es uno de más afamados de los que se celebran en la provincia de Málaga.
Pueblos del Valle del Genal
Algatocín, Benadalid, Benalauría, Benarrabá, Cartajima, Faraján, Genalguacil, Igualeja, Jubrique, Júzcar, Parauta y Pujerra. Estos son los pueblos que conforman el hermoso Valle del Genal, situado en la provincia de Málaga.
Qué ver en el Valle del Genal
El Valle del Genal ofrece una gran variedad de atractivos naturales, culturales y gastronómicos para disfrutar. Algunas de las cosas que puedes ver y hacer en esta encantadora región incluyen:
- Rutas de senderismo: Explora las numerosas rutas de senderismo que serpentean por el valle, uniendo los pueblos, ofreciendo impresionantes vistas panorámicas y la oportunidad de sumergirte en la naturaleza. También existen vías ferratas para los más valientes.
- Pueblos blancos: Visita los pintorescos pueblos blancos con calles empedradas, casas encaladas y una arquitectura tradicional que te transportará en el tiempo.
- Arte al aire libre en Genalguacil: Descubre el pueblo de Genalguacil, conocido como el "Pueblo Museo" debido a sus calles decoradas con obras de arte al aire libre, resultado del famoso Encuentro de Artistas que se celebra cada dos años.
- Gastronomía local: Prueba la deliciosa gastronomía de la zona, que incluye platos tradicionales hechos con castañas, sopas, migas, embutidos, quesos y postres típicos.
- Observación de aves: Para los amantes de la naturaleza, el valle ofrece una gran variedad de aves para observar, incluyendo rapaces y aves autóctonas.
- Fiestas locales: Si tienes la oportunidad, participa en alguna de las festividades locales que celebran tradiciones culturales únicas.
- Parajes naturales: Disfruta de la belleza natural del valle con sus bosques de castaños, alcornoques y encinas.
- Productos locales: Aprovecha para adquirir productos locales como miel, castañas, vino y aceite de oliva, que son una muestra de la riqueza agrícola de la zona.
- Paseos por los pueblos: Simplemente pasear por los estrechos y encantadores callejones de los pueblos del Valle del Genal es una experiencia en sí misma, permitiéndote sumergirte en la autenticidad y la magia de esta región.
Qué comer en el Valle de Genal
En el Valle del Genal, podrás deleitarte con una sabrosa gastronomía tradicional que refleja la riqueza culinaria de la región. Algunos platos y alimentos típicos que no debes dejar de probar son:
- Sopas y guisos: Disfruta de sopas caseras y guisos tradicionales preparados con ingredientes frescos y locales. Destacan la sopa de hinojos, la sopa de espárragos trigueros y el potaje de castañas.
- Migas: Las migas del Valle del Genal son una exquisitez. Elaboradas con pan, ajo, aceite de oliva, panceta y chorizo, son un plato reconfortante y lleno de sabor.
- Embutidos: Prueba los embutidos locales, como el lomo en manteca, chorizo y salchichón de la zona, que son famosos por su calidad y sabor.
- Quesos: La región produce quesos deliciosos, especialmente los elaborados con leche de cabra y oveja. No dudes en degustarlos.
- Carne de caza: En algunos restaurantes locales, puedes encontrar platos elaborados con carne de caza, como venado o jabalí, que reflejan la tradición cinegética de la zona.
- Dulces y postres: Los postres típicos son una delicia. Prueba las roscas de almendra, los borrachuelos, las tortas de chicharrones y, por supuesto, las castañas asadas o en dulce.
- Miel: El Valle del Genal es famoso por su miel de calidad, recolectada en las colmenas de la zona y con sabores y matices únicos.
- Vino: La región también cuenta con vinos locales que merecen ser degustados, especialmente los tintos con cuerpo y carácter.
Aprovecha tu visita al Valle del Genal para disfrutar de la autenticidad y la diversidad de su gastronomía, donde los productos locales y las recetas tradicionales te brindarán una experiencia culinaria única y deliciosa.
