¿Dónde comer el mejor arroz a banda?

Arroz a Banda
Categoría: Primeros platos
Región: Comunidad Valenciana
Plato vegano o con opción vegana
Compatible con dieta

Es un plato de arroz caldoso que se caracteriza por su sabor intenso y delicioso. La base del Arroz a Banda es un caldo de pescado y mariscos, que se elabora con ingredientes como la cabeza y las espinas de pescados blancos, mariscos frescos (como gambas, langostinos o mejillones), cebolla, tomate, ajo y diversas especias.

El nombre "a banda" hace referencia a la forma en que se sirve, con los ingredientes principales separados del arroz. Los ingredientes principales del plato suelen ser pescados de carne firme, como la merluza, el rape o el bacalao, estos se cuecen en el caldo y se reservan aparte una vez cocidos. Es un verdadero deleite para los amantes del arroz y los sabores del mar. Perfecto para disfrutar en una comida familiar o con amigos.

Restaurantes dónde comer el mejor arroz a banda

Comunidad Valenciana

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